¿Que tacos deberiamos reseñar?

sábado, 17 de julio de 2010

Las tlayudas...

Se encuentran ubicados en una carpa, sobre la zona comercial de los "Héroes Puebla" en prolongación 14 sur. No se trata precisamente de una reseña de tacos, pero como esta echa de maíz, entrará dentro de la categoría de "taco".

La tlayuda es mas que una tortilla con esteroides, es una fusión cultural echa platillo, contiene elementos prehispánicos, así como españoles. Es una mezcla de frijoles, chorizo, cecina, quesillo, aguacate, finamente acompañado de rábano en tiras. La salsa verde es sencillamente sensacional, no te la puedes perder. Para acompañar, debes incluir un vaso de agua, generalmente solo tienen jamaica u horchata, amabas siempre heladas.

En resumen:

El lugar es aceptable, puedes disfrutar de la amena compañía de los dueños, que son bastante amigables, mientras te la comes, lo único malo es que hay pocos bancos, llega inmediatamente después de las 7, no trabajan los domingos.


Sabor ★★
Presentación ★★
Atención ★★
Salsas ★★

Taco-Hunters.

Prol. 14 sur, "Los Heroes Puebla" y/o San Jose Chapulco.

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